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¿Por qué nace Zi Teresa?
Porque en el ámbito gastronómico existen muchos
Chef y cocineros ficticios, quienes sólo se
basan en su experiencia empírica, lo cual no
contribuye a contar con personal especializado
que pueda obtener un reconocimiento profesional
y hasta entonces no había existido en Venezuela
un centro que pudiera ofrecer una formación
académica como la que nosotros somos capaces de
brindar.
Existen muchas academias en Venezuela cuya
duración de sus cursos son de 5, 8 y 10 meses,
mientras en Zi Teresa sabemos que en menos de 18
meses no se puede realizar una obra de calidad
en este campo.
Además de las cocinas más importantes del mundo
como la española, italiana, francesa, asiática,
latinoamericana e internacional (rusa, húngara,
alemana y suiza), también tenemos otras
especialidades como: esculturas en hielo y
esculturas tailandesas talladas en frutas y
vegetales. También tenemos idiomas culinarios
como Italiano, Francés e Inglés.
Bienvenidos a Zi Teresa - Centro de Arte
Culinario |
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